文/王心妏;採訪諮詢/亞東紀念醫院婦產部代部主任蕭聖謀、長庚紀念醫院台北院區營養治療科專業營養師許美雅;執行/蘇麗華
困擾多…WHY
亞東紀念醫院婦產部代部主任蕭聖謀表示,在妊娠10個月當中,每個孕媽咪或多或少會出現跟消化有關的問題,但所遇到的狀況和程度不盡相同;較多人會在孕早期感受到不同程度的「害喜」,至於中期之後,也有一些孕媽咪會出現脹氣和便秘的困擾,也有少數孕婦在後期甚至為痔瘡所苦,以及臨床上偶而會碰到孕婦有膽囊結石的個案,而這些都跟懷孕時腸胃消化系統之功能變化脫離不了關係。
Oh,No~美食竟成夢魘!
【1.害喜】
大部分孕媽咪會在懷孕4~8週間發生。至今發生的原因不明,輕微者噁心、嘔吐、食欲下降;嚴重者甚至體重下滑,需住院以點滴來補充營養。
蕭聖謀代主任表示,食欲改變是多數孕媽咪的經驗,只是有人變差,有人變好,也有人因為時間很短根本沒有察覺。「臨床統計大約有一半孕婦到了14週以後就痊癒了,最遲在22週間90%的害喜媽咪會得到解脫。」
另有數字統計指出:大約1%的孕媽咪會有「妊娠劇吐症」。蕭聖謀代主任就曾遇到吐到吐血的孕婦,他說:「這算很嚴重的,孕婦的胃和食道間已產生裂傷(tear)。一般嚴重害喜者會給予止吐劑或促進腸胃蠕動的藥,像Primperan就屬於B級的安全用藥。另外家人給予心理支持也是很重要的」
【2.脹氣及胃酸逆流】
孕媽咪脹氣時有耳聞,幾乎整個孕期都有人會發生這樣的困擾。除了腸胃蠕動變慢和胃酸分泌過多外,吞下太多氣體也可能是原因之一。蕭聖謀代主任解釋:「嚴重者飯後便會有上腹部極度不舒服或疼痛感出現,萬一發生在懷孕後期,整個鼓脹感會令孕媽咪更加難受,對於幾乎餐餐飯後都發生的孕媽咪,建議還是從飲食習慣去改善。若是有胃灼熱感的孕媽咪,則可以利用睡覺時抬高頭部或口服制酸劑來治療」
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當空氣經由嘴巴進入人體內到達小腸,氧氣會被吸收,氮氣則流竄到大腸,成為腸氣的一部分。
【3.便秘】
孕媽咪容易便秘除了因為荷爾蒙改變、飲食增加或改變影響外,有人認為跟孕媽咪通常會攝取過多的「鐵質」有關,加上若無固定排便習慣,那問題會更嚴重。
蕭聖謀代主任說:「臨床上,便秘困擾較常出現在中後期以後,如果情況嚴重可請醫師給予氧化鎂軟便劑或bulk-forming瀉劑舒緩,這些也都是B級藥物,孕媽咪可安心服用。」
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因為人體的大部分毒素和代謝廢物都是經由糞便排出,一旦便秘對健康就會有很大的影響,輕者使肌膚暗沉無光澤,重則引起腸胃道癌症等。
【4.痔瘡】
另外,蕭聖謀代主任還指出:有孕期引發痔瘡或使得痔瘡問題加重的孕媽咪會來求診,他說:「這種情形大部分發生在懷孕後期,基於安全考量不建議開刀,會教導孕媽咪嘗試溫水坐浴,或給予軟便劑及外擦藥膏,減緩疼痛和不適。」
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痔瘡是指肛門口周圍的靜脈不正常擴張,所造成的血管腫脹問題。長期腹瀉、便秘、熬夜、緊張、懷孕、老化、蹲坐,及某些疾病等都會令靜脈壓增加,而有痔瘡的危險。
Oh,Ya~就是非吃不可!
當然,也有孕媽咪並未出現以上孕期不適,反到像是消化太好了,喜歡上某些特定食物,而且一次非得吃上兩人份不可,讓孕早期就已體重明顯增加。
對於這類視吃飯如皇帝大的孕婦,蕭聖謀代主任指出:口味改變和食量增加在早些年的產科臨床上經常可見。
【5.口味改變】
蕭聖謀代主任解釋:「目前醫學上還找不出孕媽咪為何在孕期突然口味改變,有些甚至生產完以後又恢復到孕前的喜好。只要不過分飲食不均,孕媽咪大可隨興享用,尤其有害喜困擾的孕婦,若能找出可以增加食欲的食物,也無不可。」
【6.食量劇增】
至於食量問題,蕭聖謀代主任建議孕媽咪最好有所節制;媽媽過胖則容易導致妊娠糖尿病、胎兒過重及產後瘦身不易的問題。胎兒過重會導致不易自然生產,及提高肩難產及剖腹生產的機率;「孕媽咪不妨多了解食物的特性和孕期營養需求,認真做好孕期體重管理才不至於讓媽媽及寶寶都有危險喔!」
Oh,Why~肚子情緒哪裡來?
大腹便便已經夠累了,為什麼還會有這麼多的肚子情緒問題考驗孕媽咪呢?蕭聖謀代主任表示,上述消化問題跟孕期諸多身體不適的原因一樣,元兇可能都是孕婦的荷爾蒙改變(尤其是雌激素、人類絨毛膜激素),導致以下問題產生:
1. 胃部的排空速度過慢。
2. 腸胃蠕動不正常。
3. 胃酸分泌過多。
其次,很多研究都指出:人體消化機制與進食前後的情緒壓力有關。孕媽咪的情緒起伏和壓力來源原本就比一般人多,所以飲食壓力在無形中產生,其影響力也常讓孕媽咪不自覺而忽略了。
輕鬆解…TRY IT
除了痔瘡,孕期消化問題不同於一般人的一般時期,應儘早治療,除非問題嚴重到影響其他方面的生活,否則通常會伴隨著時間,最遲在生產後消失。
蕭聖謀代主任提醒孕媽咪,孕期發生任何身體不適都可與產檢醫師討論,醫師會考量孕婦用藥等級給予適當治療,若無需服藥,孕媽咪可從食物選擇和飲食習慣來調整。
選對的食物&對的方法
關於飲食的治療,長庚紀念醫院台北院區營養治療科專業營養師許美雅認為,懷孕期間,孕媽咪若胃口不佳或者飲食障礙頻頻發生,那將影響媽媽自己及胎兒的健康,最好還是要積極地改變飲食的習慣,以及選擇適合的食物來補充足夠的營養。
【Before飯前】
*來點開胃料理*
有些孕早期的媽咪會因為食欲不振、不知該選擇什麼樣的食物來進食。許美雅營養師說:「一般而言,酸味食物可以幫助開胃,除了建議在烹調食物時,可加點白醋、檸檬汁或鳳梨入菜,平時也可吃些蜜餞,這對於某些害喜的孕媽咪還有止吐的作用。」
*害喜媽咪當心*
1.不可空腹,隨身攜帶乾糧,例如蘇打餅乾。
2.遠離油煙,若必須自行料理也準備清淡食物為宜。
【Now飯中】
*易忽略的進食壞習慣*
1.邊吃飯邊說話或工作,不但會吞入過多氣體也容易消化不良。
2.快速用餐,這對孕媽咪是另一種壓力,最好細嚼慢嚥,慢慢品嚐食物的美味。
*避開容易脹氣的食物*
五穀雜糧類 玉米、芋頭、番薯、馬鈴薯、糯米、糙米、雜糧 |
蔬菜類 洋蔥、花椰菜、韭菜、胡瓜、蘿蔔、茄子、高麗菜、大頭菜、扁豆、青蔥 |
水果類 蘋果、西瓜、香瓜、哈密瓜 |
豆類 豆乾、豆腐、紅豆、綠豆、黃豆、花生、豌豆 |
奶類 牛奶、乳製品 |
其他 汽水、養樂多、豆漿、可樂、咖啡、濃茶、巧克力、油炸類、甜點、胡椒粉、香料 |
【After飯後】
*飯後甜點的迷思*
很多餐廳在餐後會送上甜點以饗饕客!對此,許美雅營養師笑說:「站在營養的觀點,應該是心理作用大於實際功能,就像巧克力讓人有幸福滋味一樣。」
另外,曾有醫學報導指出,餐後甜點反而容易加速老化,因為澱粉和糖都是使人老化的食物。
*水果何時吃最好*
大部分人都知道飯後吃點水果可以幫助消化,但許美雅營養師也提醒大家:「水果含有豐富的礦物質和維生素,而這兩種營養素其實是空腹時攝取較容易被吸收,所以吃水果的時機要看孕媽咪的需求是什麼了。」
*不宜進行的活動*
由於孕媽咪容易食道逆流,建議其飯後不要平躺,以靠背坐姿休息為宜,即便是要散?也應在飯後30分鐘以上再進行較適合。
~原文刊載於2008年12月號《媽媽寶寶雜誌》
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